Юрий Долетов. Настольная книга грибника (2002) [PDF]

Эта книга для тех, кто хочет всегда возвращаться из леса с полной корзиной грибов.
Автор, опытный грибник и большой знаток этих `странных детей природы`, приводит малоизвестные сведения о грибах, их полезных и вредных свойствах, делится секретами удачливого сбора грибов. Помимо этого в книге приведены способы, в том числе и старинные, их заготовки впрок, а также рецепты приготовления вкусных блюд из лесных даров.


Название: Настольная книга грибника
Автор: Юрий Долетов
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 5-227-00812-4
Жанр: Домашний круг
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные и черно-белые
Размер: 152,79 М